Demeter Nordrhein-Westfalen

Hof im Sondern

Hof im Sondern

Girardet GbR
42553 Velbert, Donnenberger Str. 197
Tel.: 02053-504517

www.das-bioabo.de

Der Gärtnerhof liegt im Windrather Tal zwischen Wuppertal und Essen. Bewirtschaftet wird er von der Familie Grützmacher, die in etwa 1700 m² Gewächshausfläche Tomaten, Gurken, Salate, Kohlrabi und andere Gemüsearten anbaut. Ergänzt wird dies durch 0,5 ha Freilandgemüse.

Weitere 4 ha Fläche dienen als Futter der Milchschafherde. Diese besteht aus 18 Muttertieren und den entsprechenden Nachkommen.

Die Vermarktung läuft über die Abokiste und gemeinsam mit anderen Bauern über den "Talhandel" des Windrather Tals an Bioläden der Region.

Auf Hof im Sondern arbeiten eine feste Vollzeitkraft und zwei Auszubildende.

Es werden sowohl die Staatliche als auch die Freie Ausbildung angeboten.