Demeter Nordrhein-Westfalen

Gut Ostler

Gut Ostler

Dr. Martin Baumgart
53123 Bonn, Burgweg 19
Tel.: 0228-640895

info .at. gutostler.de
www.gutostler.de

Gut Ostler, der ehemalige Zehnthof des Cassiusstiftes Bonn blickt auf eine über 1200 jährige Geschichte zurück und ist seit 1827 im Besitz der Familie Ostler. Seit 1995 bewirtschaften Dr. Martin Baumgart und sein Team das Gut nach biologisch-dynamischen Grundsätzen.
Die Bewirtschaftung des Hofes erfolgt aus der Überzeugung heraus, dass eine modellhafte biologisch-dynamische Produktion von Nahrungsmitteln in Bonn für zukünftige Generationen erhalten werden kann, wenn Mensch und Umwelt im Mittelpunkt stehen. Sämtliche Aktivitäten einer urbanen Agrarkultur prägen heute den Betrieb: angefangen von der Produktion von Gemüse, Kräutern, Kartoffeln, Getreide, Futterbau für die Tiere über Bildungsveranstaltungen für Schulen und Kindergärten bis hin zu speziellen Dienstleistungen wie Events und Bildungsangeboten für agrarinteressierte Fachleute aus der internationalen Entwicklungszusammenarbeit.
Sowohl die individuellen biologisch-dynamischen Qualitätsprodukte vom Gut Ostler als auch die Dienstleistungen dienen dazu, die städtische Landwirtschaft in Bonn nachhaltig, sozial und fair allen Besuchern näher zu bringen – ein wichtiger Beitrag zum Schutz der Umwelt und zur Pflege der Agri-Kulturlandschaft in Bonn.

Schüler- und Studentenpraktika jederzeit möglich.