Demeterhof Gut Körtlinghausen

Inge und Stefan von Bonin -
Gut Körtlinghausen GbR
59602 Rüthen
Körtlinghausen 7
Tel.: 02902-57366
ibonin@posteo.de,
stefan.vonbonin@posteo.de
www.koertlinghausen.de

Körtlinghausen ist ein historisches Waldgut, dessen landwirtschaftlichen Teil mit gut 200 Hektar Inge und Stefan von Bonin seit 2019 pachten. Dieser Teil wurde bereits 1980 auf biologisch-dynamische Bewirtschaftung umgestellt.

Zur Zeit leben und arbeiten 10 Menschen auf dem Hof, davon 2 Auszubildende und 1 FÖJler/in, dazu je nach Saison Praktikanten. In den letzten 40 Jahren haben mehr als 100 junge Menschen einen Teil ihrer landwirtschaftlichen Ausbildung hier absolviert.
65 ha Grünland und das Kleegras des Ackerbaus bilden die Futtergrundlage für 55 Milchkühe, die Zuchtbullen und ihre Nachzucht. Mit den rot- und schwarzbunten Doppelnutzungstieren betreibt der Hof eine intensive Weidewirtschaft.

In 11-jähriger Fruchtfolge stehen auf den Feldern Getreide, Raps, Grassamenvermehrung, Erbsen, Bohnen und manchmal Spezialitäten wie Senf und Hanf. 1 ha Kartoffeln rundet den mit vielen Zwischenfrüchten auf Bodenpflege ausgerichteten Anbau ab. Aus den großen Hausgärten versorgt sich Familie von Bonin zu einem Teil mit eigenem Gemüse.

Ab Hof gibt es Kartoffeln, Getreide, Rapsöl, Rohmilch und auf Anfrage Fleisch und Wurst.

Schülerpraktika sowie staatliche und biodynamische Ausbildung sind möglich.