Demeter Nordrhein-Westfalen

schepershof

Schepershof

Schepershof GbR
42553 Velbert, Windrather Straße 134
Tel.: 02053-2306

info .at. schepershof.de
www.schepershof.de

Der Hof liegt im Windrather Tal – zwischen Tälern und Hügeln bei Velbert und Wuppertal – und wird von einer Betriebsgemeinschaft bewirtschaftet. Herz des Betriebes ist die Milchwirtschaft mit insgesamt 20 Milchkühen, eigener Nachzucht und etwa 25 ha Dauergrünland.

Die Milch wird in der auf dem Gelände des Schepershofes ansässigen Windrather Bauernkäserei – einer Gemeinschaftskäserei von Schepers- und Örkhof – zu Käse, Joghurt, Quark und pasteurisierter Milch weiterverarbeitet. Auf weiteren 25 ha werden Ackerfutter, verschiedene Back- und Futtergetreide, Kartoffeln, Feldgemüse und Feingemüse angebaut.

Die Hauptverantwortlichen in der Landwirtschaft werden von zwei bis drei Lehrlingen der Freien Ausbildung und vielen Schülerpraktikanten unterstützt. Ebenso gibt es viele helfende Hände von Altenteilern, Freunden und Vereinsmitgliedern, die den Hof in den unterschiedlichsten Bereichen mitgestalten.

Die Schepershofprodukte werden in dem an vier Tagen geöffneten Hofladen sowie über einen Lieferservice und den lokalen Handel vermarktet.

Schülerpraktika und Freie Ausbildung sind möglich.